Vous hésitez encore ?

Nombreuses sont les personnes qui ont de bonnes intentions, mais qui ne passent pas à l’acte. Elles décident, de manière récurrente, d’en finir avec leurs mauvaises habitudes et d’en adopter des nouvelles, mais souvent échouent malgré leurs efforts. Ce n’est pas de leur faute. En effet, la difficulté à apporter un changement dans sa vie est

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Feuilles vertes pour Pâques

Quel est votre plus grand plaisir à Pâques? Des lapins au chocolat? Peindre des oeufs de Pâques avec les enfants? Des chasses aux oeufs dans le jardin? La vue des premières tulipes ou jonquilles (un de mes plaisirs préférés, c’est sûr)? Pour moi, mon plus grand plaisir est sans aucun doute de cueillir et manger les

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Pâtes crues — Vite fait bien fait

Vous aussi, vous arrive-t-il de vous sentir dépourvu le soir lors de la préparation du repas ? Si vous travaillez, est-ce souvent à la dernière minute que vous agissez ? Ce n’est pas le meilleur plan, surtout pour manger sainement et sans stress… Mais la bonne nouvelle, c’est que vous n’êtes pas seul. Et qu’il existe des

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Petite douceur rapide

Après la détox, l’intox ? Certes non ! Tout ce qui est doux n’est pas forcément malsain ! Il vaut mieux par contre éviter les produits sucrés industriels, et créer les vôtres pour plus de plaisir, un plaisir qui ainsi s’associe à nutrition et santé. C’est possible ! Voici une idée de douceur rapide, avec de la banane, et

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La détox, c’est pour les autres!

La plupart des gens continuent de penser que les cures de détox, c’est pour les alcooliques, les drogués ou les obsédés d’alimentation saine, atteints d’orthorexie (un terme par ailleurs inventé par l’agroalimentaire!). Ou pour ceux qui aiment suivre la dernière mode véhiculée par les magazines. Ou encore pour les personnes malades ou convalescentes, qui se

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Sarrasin croustillant

Le croustillant est une texture très appréciée qui n’est pas souvent présente dans les fruits et légumes crus. Ici vous allez découvrir comment préparer des graines germées et déshydratées, auxquelles on aura rajouté des saveurs avant de les déshydrater, pour créer une texture et un croustillant incomparables. Les graines de sarrasin ne sont pas des

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Jus digestif à la betterave et au radis noir

Si comme moi vous vous préparez pour la détox du printemps, je partage avec vous un excellent jus pour stimuler le nettoyage des organes digestifs. Ce jus est parfait pour vous remettre en forme avec l’arrivée imminente du printemps! La betterave est un purificateur du sang et du foie, et un anti-inflammatoire réputé. Le radis

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La saison de la DETOX est arrivée

Pourquoi faire une détox? Le stress de la vie, le manque d’exercice et une alimentation inadaptée mènent trop souvent à un excès de poids, un manque de tonus et d’énergie, un sommeil insuffisant, des fringales à répétitions et des sautes d’humeur… Tous ces inconforts de la vie moderne ont un point en commun : des

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Les multiples bienfaits d’une détox

Alors que nous nous préparons à mener une nouvelle détox en groupe (comme chaque mois de mars et de septembre), je prends conscience que de nombreuses personnes ne réalisent peut-être pas non seulement tous les bienfaits qu’une détox apporte sur le corps, la digestion et le métabolisme, mais aussi quelles sont les multiples autres conséquences

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Salade de roquette surprise

Si vous n’êtes pas un·e inconditionnel·le des salades, comme moi, complètement accro à ce plat, alors la saison du printemps est vraiment l’occasion de vous y mettre. C’est simple à réaliser, on y met ce que l’on aime, et en général c’est composé d’ingrédients parmi les plus sains: les verdures, les jeunes pousses, les légumes,

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