Le nouvel extracteur vertical Kuvings

Je viens de découvrir en ce début d’année le tout nouveau modèle (sur le marché Suisse) d’extracteur à jus vertical de la marque Kuvings. Quelle heureuse surprise ! Il est un peu plus imposant que les modèles Hurom, mais il apporte des atouts de taille, plus spécifiquement un précieux gain de temps dans la confection de jus de qualité. 

Les modèles verticaux 

Comme tous les extracteurs à jus verticaux (de type Hurom), dans lesquels la tarière (ou vis) est plus large et tourne à la verticale (contrairement aux extracteurs à jus horizontaux type Vitaleo ou Angel), le processus d’extraction est plus rapide. Les ingrédients tombent facilement dans la chute, et sont généralement entraînés dans la vis de pressage sans besoin de les pousser. L’avantage de ce procédé est que l’on peut couper les ingrédients pendant que la machine tourne et les jeter dans la chute au fur et à mesure. 

Ceci permet un gain de temps appréciable par rapport aux modèles horizontaux qui nécessitent de pousser les ingrédients dans le mécanisme de presse, et avec lesquels on procède à la coupe des ingrédients avant l’extraction, plutôt que pendant

Par contre, le désavantage des modèles verticaux est que le jus qui est produit est beaucoup plus pulpeux. Pour ceux qui aiment les jus pulpeux, pas de souci ! Pour les autres qui, comme moi, préfèrent les jus très fins, il est alors nécessaire de filtrer le jus dans un sac à lait, un tamis ou une passoire très fine afin de recueillir la pulpe résiduelle. Pour la même raison, on constate en général moins de déchets rejetés dans l’extraction verticale. 

Jusqu’à présent, les modèles Hurom me plaisaient moins que le Vitaleo, pour cette raison, et pour la polyvalence offerte par le Vitaleo (le cône à broyer qui permet de confectionner des pâtés, sorbets et autres purées, bien pratique pour une alimentation saine). 

Le nouveau Kuvings B6000 

Mais avec l’arrivée du Kuvings, je dois avouer avoir été séduite par ce nouveau modèle. Encore plus lent que les autres (rotation de 1 tour par seconde, soit 60 par minute, sans échauffement), il préserve la qualité des nutriments et produit un jus de qualité. Il améliore encore les fonctionnalités connues d’un extracteur à basse vitesse et silencieux, sans BPA, et apporte en plus deux atouts majeurs : 

  • L’ouverture de la chute a été agrandie à 7,5 cm, ce qui permet de passer des fruits entiers, comme par exemple une pomme !
  • Les accessoires smoothies permettent d’utiliser un extracteur comme un blender !

Très grande ouverture 

Le premier atout est de taille : le gain de temps est important dans la préparation de jus, car il n’est plus nécessaire de couper les fruits en si petits morceaux. Attention cependant à couper les ingrédients très fibreux (céleri branche, fenouil, etc.) en petits tronçons, car ces fibres peuvent coincer le mécanisme en s’enroulant autour de la vis. A noter aussi que ce modèle n’est pas indiqué pour presser les jus d’herbe en quantité.

En testant ce nouvel appareil, j’ai constaté un flux dans les mouvements, la machine me permettant de couper grossièrement et de jeter les ingrédients dans la chute très facilement. La machine extrait rapidement le jus, ce qui est un réel atout ! 

Kuvings Super PlusDes smoothies avec un extracteur ! 

Le second avantage est la possibilité de créer des smoothies, laits végétaux et autres sorbets avec le kit smoothie, qui vient avec le modèle SuperPlus. C’est une vraie aubaine, car jusqu’à présent il était indispensable de posséder également un blender pour confectionner ces plats crus. L’avantage est aussi qu’avec un extracteur lent, les nutriments sont mieux préservés qu’avec un blender. Je reste une grande fan du Vitamix, qui offre une performance unique. Mais pour les personnes qui démarrent, le Kuvings SuperPlus leur permettra de préparer de nombreuses bases de l’alimentation vivante ! 

Bec verseur « Smart Cap » 

Le bec verseur refermable, déjà présent dans les derniers modèles Hurom, permet de gérer la quantité de jus désirée dans chaque verre, d’éviter les fuites, et de réaliser des smoothies, laits végétaux et sorbets avec l’accessoire spécial, car tous les ingrédients sont ainsi malaxés ensemble. 

Filtrer le jus 

Comme mentionné plus haut, le seul inconvénient à mon sens est le besoin de filtrer le jus si vous préférez un jus bien fin. Mais c’est un moindre problème, qui est aussi rapide, au regard des avantages majeurs proposés par ce modèle. 

Je l’encourage sans hésitation à toute personne qui ne possède pas déjà un extracteur ! Pour la durabilité, je ne puis m’exprimer car je le possède depuis un mois seulement, mais nous pouvons compter sur le professionnalisme et le sérieux de notre fournisseur suisse et de l’excellent service après-vente qu’il assure. 

Pour en savoir plus : Kuvings B6000 et Kuvings B6000 SuperPlus (les deux options sont disponibles sur la même page).

45 commentaires sur “Le nouvel extracteur vertical Kuvings

  1. Bonjour, j’ai fait cet achat en novembre dernier et j’en suis particulièrement ravie. Je préfère ce modèle au Vitaleo dont je me suis séparée (pour la joie d’autres personnes tout de même!) J’ai la remarque qu’Amy quant à la finesse du jus. Un petit conseil aussi : passer les branches de céléri à la fin car les fibres coincent un peu..
    Le gain de temps à l’utilisation (largeur de l’ouverture et nettoyage) me réjouit chaque jour. J’ADORE !!
    Il existe aussi un kit avec les 2 accessoires chez BeBetter pour faire des smothies et des sorberts (env. 60.-). pas indispensable avec un bon bleender comme le Vitamix.. A bientôt chère Amy pour ma deuxième détox en mars.

  2. Une question importante pour moi : est-ce que cet appareil permet aussi de faire du jus de pousses de tournesol ou d’herbe de blé? Avez-vous essayé?… Merci.

      • En effet, je viens d’utiliser mon Kuvings pour extraire de l’herbe de blé et je n’ai eu aucun problème. Seules remarques: le grincement sonore que fait la machine avec les herbes, et le rendement inférieur en jus comparé à l’Angel.

    • Bonjour Elise! Je ne connais pas ce modèle, et il en existe tellement qui imitent les modèles Hurom, Kuvings, etc. La vitesse est correcte et si vous cherchez à faire des jus avec un appareil bon marché pourquoi pas? Mais à ce prix, j’imagine que la qualité ne doit pas être similaire et le risque est qu’il tombe en panne plus vite. Vérifiez le service après-vente, c’est un point important. Sinon je ne puis me prononcer! Vous pouvez vous renseigner en Belgique auprès du Tan Club qui sera de bon conseil, ou encore les magasins bio Sequoia.

      • Ok je vais leur téléphoner! Un grand merci 🙂

        Je dirais que pour moi ce qui est important c’est 1) la facilité d’utilisation (et donc la taille du goulot) et 2) la finesse du jus.
        C’est pour ça que celui-là semblait une bonne alternative mais je n’arrive à trouver aucun avis sur cette marque, ce qui me freine évidemment. Le Kuvings présenté dans cet article a l’air bien, c’est juste la pulpe qui me fait peur… Si c’est pour avoir une sensation de pape plutôt que de jus, non merci.

        • Elise, le jus produit par le Kuvings n’est pas de la « pape », ne vous inquiétez pas. Mais si on l’aime parfaitement fin, alors il suffit de la passer dans un tamis ce qui est très rapide. Beaucoup de personnes l’apprécient beaucoup tel qu’il est produit!

  3. Bonour,

    Après de nombreuse lecture, mon choix va sur ces 3 appareils:
    Le Hurom DA-1000 (Horizontal) le moins cher et plus complet 200 €
    Le Omega VSJ (Vertical) 469 €
    Le Kuvings (Vertical) 450 €
    Utilisation :
    Jus de légumes (vert en autre)
    Jus de fruits
    Smoothie
    J’hésite beaucoup entre le Omega et le Kuvings, des 3 lesquels a le meilleur rendement en jus ?
    Merci

    Lait végétaux

    • Bonjour Philippe, merci pour votre commentaire! Je ne connais pas l’Omega donc je ne peux rien vous dire sur cette machine. Par contre, je peux vous dire que j’utilise le Kuvings et il est très bien. Il est à ce jour le modèle le plus pratique, le plus récent et très performant!

      • Merci pour ta réponse.
        Finnalelment, j’ai trouvé le meme modèle que le Kuvings mais moins cher.
        En fait ce sont 2 modèles :
        250€
        http://www.novatradis.com/Juicer/fr/36-whole-slow-juicer
        SAV sur Paris
        http://www.club-electromenager.fr/preparation-culinaire/231-extracteur-jus-nutrijus-pj555.html

        Les 2 possède un SAV en france et on trouve facilement des pièces détachées.
        Je vais essayé de les voir ce week.
        Le Simeo se trouvez aussi chez boulanger un peu moins cher.

        • Bonjour Philippe, je dois acheter un extracteur et je désirais prendre un Kuvings mais le prix me freine un peux. Avez vous pu regarder les 2 modèles Siméo et Bee (Novatradis)
          Merci d’avance.
          Frédéric

          • Ma femme utilise maintenant depuis plusieurs mois le BEE, j’en suis très content, elle fait au moins un jus minimum par jour.
            J’avais contacter un responsable qui se trouve sur Paris, et je l’ai acheté en main propre après un rendez-vous.
            C’est mon premier extracteur il est vraie, donc difficile à comparer, mais le matèriel a l’air plutpt solide, en tout cas je ne regrette pas mon achat.
            Tu trouveras des vidéos sur youtube de l’appareil déposé par le responsable, je crois de mémoire que j’avais mis un commentaire.
            Philippe

  4. Le Kuvings est de loin le meilleur extracteur que j’ai trouvé! L’embouchure est large et je peux y mettre une pomme entière! En plus, on peut avoir les accessoires smoothies et sorbets. Le moteur, super solide et silencieux, génial sur tout le matin! J’habite sur l’île de la Réunion et j’ai enfin trouvé le distributeur officiel de Kuvings: SOGELEC ou ASIA STORE, il assure le SAV et ça c’est génial quand on habite dans les DOM TOM. Kuvings Réunion a une page facebook où on trouve toutes les infos pour ceux qui habite à la Réunion! Je laisse cet info car j’ai eu beaucoup de mal à trouver cet extracteur à la Réunion.
    J’ai également essayé l’extracteur Hurom HG2 que je trouve moins bien pour le rapport qualité prix. L’appareil est plus cher que le Kuvings et le goulot est plus petit, je perds du temps à couper mes fruits et légumes. Côté nettoyage, le Kuvings offre une super brosse de nettoyage qui me permet de nettoyer les filtres en 10 secondes! Je prends plus de temps pour nettoyer le Hurom. Concernant la vitesse d’extraction, 43 tours/min pour Hurom et 60 tours/min pour Kuvings, franchement je ne vois pas de différence. On a vraiment un rendement à 100% de l’extraction pour le Kuvings.
    Bref, je suis une fan inconditionnée de l’extracteur Kuvings!

    • En fait ce modèle existe dpeuis un moment, mais après pas mal de recherche, pour moins cher, je me suis dirigé sur le meme modèle mais par BEE (vous le trouverez sur Google ou youtube) mais pratiquement pour 2 fois moins cher, on l’ a depuis juin, et nous en sommes très content.

      • Bonjour, je viens d’acheter un extracteur de jus Bee et i’ai pas eu de bol, il y avait un defaut technique du coup on me la remplacer mais je voulais savoir si c’etait normal que le bol ait une legere oscillation pendant l’extraction, après ma première mésaventure je suos un peu méfiante et je doute qu’on puisse y mettre des pommes entière il me semble quand même fragile, est-ce que quelqu’un qui aurait acheter cette marque pourrait me conseiller.
        Merci d’avance
        Alexandra

        • Bonjour Alexandra! Je ne connais pas ce modèle, et ne puis donc vous aider, j’espère que d’autres personnes pourront répondre à votre question. Ce qui est sûr, c’est qu’il faut se méfier des prétentions des fabriquants! Même avec le Kuvings je conseille de couper la pomme en 4! Cela ne prend que quelques secondes et c’est mieux pour la machine, quelle qu’elle soit! Bons jus!

        • Bonjour,

          Nous n’avons pas ce soucis, pour les pommes on les coupe en 4 ou en 2 suivant la grosseur, des amis ont le meme et n’ont pas ce problème.
          Je l’ai depuis juin, nous faisons des jus pratiquement tous les jours sans problème.
          Fais une vidéo avec ton smartphone et transmet là au vendeur, c’est plus efficace qu’un mail 🙂

        • Les vidéos de montage sont très bien faites et si vous avez encore un problème, le SAV de l’extracteur BEE sur mercilechef.com vous aidera dans la journée. Ils sont très réactifs+++. Actuellement, cet appareil est le meilleur du marché (rapport qualité/prix exceptionnel).

  5. Bonjour,
    Nous avons besoin d’aide. Après avoir installé notre Kuvings B6000, et avoir tenté notre premier jus, nous constatons que la pulpe ne sort pas par le trou prévu pour, mais reste dans la vis. Il nous semble avoir monté ce truc correctement. Quelqu’un a une idée ? Merci d’avance.

    • Bonjour Monique, merci pour votre question. Avez-vous regardé le mode d’emploi pour vous assurer que les éléments soient bien montés? Belle journée lumineuse à vous!

        • Bonjour! Si l’appareil a été acheté chez nous, merci de nous contacter par email à shop@simplementcru.ch et nous vous dépannerons volontiers. C’est impossible de le faire ici sans savoir précisément la situation. Si vous l’avez acheté ailleurs, je vous recommande de contacter votre fournisseur.

          Vous pouvez aussi visionner cette vidéo qui explique clairement comment monter les pièces: https://www.youtube.com/watch?v=hPGAvsc5fac.
          Seule une chose importante manque dans cette vidéo: il faut bien réinsérer la languette en caoutchouc sous la base du bol que vous aurez détachée pour nettoyer l’orifice.

  6. Bonjour
    J’ai acheté l’extracteur Kuvings B6000. Je l’utilise régulièrement pour mon jus de légumes quotidien depuis 6 mois. Les jus sont de bonne qualité et de plus je réutilise la pulpe pour faire des pains de pulpe. Par contre, il est parti déjà 2 fois en réparation pour pièces plastiques qui cassent (tube embouchure et empiètements sur la base moteur). Les légumes « type branche de céleri » obstruent. J’introduits pourtant mes légumes coupés. Merci de me donner votre avis sur ce genre de mésaventure.

    • Bonjour Frédérique, Merci pour votre commentaire. Avez-vous acheté ce modèle chez nous? Car dans ce cas nous pouvons vous aider. Nous n’avons pour l’instant eu aucun cas similaire au vôtre, c’est pourquoi je me pose la question de savoir où vous l’avez acheté. C’est bien regrettable de devoir recourir au service après vente deux fois en six mois. Il est vrai que ce modèle n’est pas idéal pour tous les légumes à fibres qui s’enroulent autour de la tarière et risquent de bloquer le mécanisme. Il faut en effet le couper en petits tronçons. Merci de nous en dire plus sur votre situation!

  7. Reçu le 31 décembre 2015. Depuis c’est le bonheur au quotidien avec mon Kuvings. Très pratique. Facile à utiliser. Jus à gogo. Les enfants sont un peu moins friands des jus de légumes verts, alors j’en mets discrètement dans les jus de fruits et ça passe tout seul. Ravie. On se réjouit de faire des sorbets à la prochaine saison chaude. Très bon achat.
    Merci

  8. Bonjour,
    J’ai acheté l’extracteur Bee fin novembre 2015 , il a un prix très attractif et une garantie qui m’a attirée.
    Il est très efficace.
    Je l’utilise 1 à 2 fois par semaine. Je le lave manuellement. Je n’ai jamais mis les éléments au lave-vaisselle. J’en suis très soigneuse mais j’ai eu un problème à la mi-mars 2016: j’ai constaté que la grosse vis qui écrase les fruits était fendue en haut verticalement sur 2 cm. J’ai téléphoné au responsable de Paris qui me l’avait vendu et remis en main propre personne qui me l’avait vendu, il m’a demandé de lui envoyer une photo pour la montrer à leur technicien
    Il m’a dit que les pièces n’étaient pas garanties, qu’il n’avait jamais vu ce genre de problème et que c’était la première fois qu’on leur signalait ce problème.
    Donc comme la garantie ne « couvre pas les pièces », j’ai racheté une vis pour le prix de 39,73€. Le responsable m’a donné quelques joints en guise de dédommagement.
    Je pense n’avoir aucune responsabilité dans l’apparition de cette fente, j’ai utilisé l’appareil tout à fait normalement. (le plus dur que j’ai pressé ce sont des carottes quoi de plus normal). Le haut de la vis n’est pas ou très peu sollicité au pressage des ingrédients.
    Je pense que la garantie aurait dû jouer d’autant que sur le site de Merci le chef dans la description de l’appareil il est écrit:  » GARANTIE usine 2 ans pour les pièces et 20 ans pour le moteur ». Il y a donc tromperie.
    Je ne suis donc pas contente du tout, mon appareil m’a coûté 249€ + 39,73€ =presque 290€.

    Voilà c’est tout!!
    Merci de me dire ce que vous pensez de ce genre d’attitude commerciale.

    • Bonjour, Je ne puis me prononcer sur des fournisseurs que je ne connais pas, mais à ce prix vous ne trouverez pas d’extracteur de qualité avec un service après-vente adéquat, en tous cas pas en Suisse! Il faut savoir que la plupart des extracteurs sont fabriqués, à ma connaissance, en Corée, et que de nombreuses imitations circulent, avec des niveaux de qualité des pièces qui laissent à désirer. Je serais comme vous déçue de ce service, mais je pense que très souvent, le prix d’achat donne une indication sur la qualité, surtout avec les machines de ce genre. Bonne continuation avec vos jus!

    • J’avoue que je suis surpris, ayant moi meme et certains de mes proches le meme modèle.
      Cette pièce rentre forcement dans la garantie, il s’agit clairement d’un defaut de la vis.
      J’epsere ne pas avoir le meme problème.
      Ce sont les memes modèle frabriqué dans les memes usines, la différence de prix et du à la marque et aussi à des charges plus improtantes et aussi, ne pas oublié la taxe pour l’import.
      Celui là c’est un produit francais fabriqué au meme endroit.
      La marque et le prix n’est en aucun un gage de garantie suetout d enos jours, on sait très bien ou sont fabriqué les produits, pour exemple, les iphones sont fabriquées en chine.

      • J’ai vu ce modèle sur le net aussi ; où est-il fabriqué exactement ? si on parle de produit français son lieu de fabrication ou de montage doit être en France ? ou les pièces viennent d’asie ?

        Ce BEE est-il FABRIQUé, ou monté en France et où exactement ?

        mci pour vos précisions.

        • Le moteur lent à induction brushless est Coréen comme pour les modèles de haute de gamme, les plastiques sont américains (Dupont de Nemours) garantis sans Bisphénol-A, ni phtalates (cela est interdit en Europe et ne rentre pas sur le territoire, sauf en fraude = prison), pour des raisons de coût l’assemblage a lieu en Chine comme beaucoup de choses. Par contre, le SAV, les pièces, les conseils, l’assistance est en France, ce qui est rassurant, pour une réponse assurée dans la journée. Toutes les pièces sont disponibles en France en Colissimo 48h.

    • Nous n’avons jamais rencontré ce problème sur des milliers d’appareils vendu. La vis sans fin plein et lourde présentait ici un impact lié à un choc, à un chute. La casse de matériel n’est pas prise en charge, cela est constant.

    • Avez-vous bien refermé l’embout en caoutchouc jaune en dessous du bol? Parfois on oublie de le faire après le nettoyage. Ceci va entraver le bon flux des matières. Avez-vous monté l’appareil en suivant les instructions? Je vous conseille de tout démonter et bien nettoyer et remonter correctement en suivant les instructions à la lettre. Parfois on oublie l’une ou l’autre chose et le mécanisme ne fonctionne plus. La plupart des dépannages sont le résultat d’un montage inadéquat ou un nettoyage insuffisant qui fait que la matière bloque. Les extracteurs sont des appareils un peu compliqués qu’il faut manipuler avec soin. Si cela ne vous dépanne toujours pas, merci de nous adresser un email avec des explications et si possible des images de ce qu’il se passe exactement. J’espère que ceci vous permettra de vous dépanner rapidement!

  9. Bonsoir,
    J’ai acheté l’extracteur de jus Kurvings et il a changé ma vie….j’adore les jus que je fais avec cet appareil!
    Seulement j’ai un souci de démontage de l’appareil après utilisation. Parfois, ça bloque complètement…je rince, je fais marche arrière…rien. Pourtant je découpe tous les aliments à haute teneur en fibres en petite morceaux.
    Merci de me donner une solution à ce problème.

  10. J’ai un kuvings depuis juillet 2016
    Les jus sont merveilleux
    Par contre, un des 3 petits empiètements sur la base moteur casse pour la 3eme fois,
    Je suis vraiment déçue
    Le magasin dans lequel je l’ai acheté font le SAV sans soucis
    Est ce un souscris connu?
    Merci pour votre réponse

    • Bonjour, je n’ai pas connaissance de ce souci, en tous cas pas avec notre fournisseur ici en Suisse. Il faut reconnaître qu’il existe de nombreux modèles très similaires qui se ressemblent mais difficile d’assurer, malgré la marque, la même qualité… Je ne puis m’exprimer si ce n’est que mon Kuvings que j’ai depuis 2015 n’a jamais eu ce problème et on ne m’a jamais rapporté un tel problème dans ma boutique. Au moins si le SAV est de qualité, ils vous ont remplacé les pièces, ou la base moteur? Je pense que c’est à eux qu’il faut poser la question? Bonne continuation et merci pour votre partage!

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *