Graines Germées et Détox

Nous poursuivons la série d’interviews de spécialistes pour nous inspirer durant cette prochaine édition d’Easy Détox. Benjamin Ries, de Raw-Lab à Vevey, nous parle de sa passion, en particulier des graines germées et des boules d’énergie. Cet homme passionné, qui a baigné dans l’alimentation santé depuis sa jeunesse, apprécie la cuisine crue, les goûts authentiques et s’investit dans de nombreuses activités pour partager ses passions.

Voici notre deuxième interview ici (durée 1 heure, à télécharger!):

IMG_6589-recadréDans cette interview, vous allez apprendre :

  • Comment les graines germées soutiennent la détox (5.24)
  • La mono-diète appliquée dans la conscience (8.03)
  • L’incroyable pouvoir nutritif procuré par la germination (10.48)
  • Les graines qui stimulent la digestion (11.30)
  • Comment faire des mélanges de graines (13.40)
  • L’origine ancestrale des graines germées (14.32)
  • Combien de temps pour germer (17.59), l’importance du trempage (19.50)
  • Comment s’organiser pour faire germer des graines (21.13)
  • Quels types de germoirs (23.39 et 26.02)
  • Les gestes à apprendre (25.14 et 26.56)
  • Comment obtenir un meilleur rendement (29.27)
  • Etablir un plan de production (34.20)
  • Les intégrer dans les jus (38.46)
  • Les différentes propriétés des graines germées (39.37)
  • Quelle est la maladie du siècle (48.25)
  • Comment se réapproprier sa santé et devenir consomm’acteur (51.45)

« Je me réapproprie ce que j’aime »

Où trouver Benjamin Ries : www.Raw-Lab.ch, atelier culinaire ouvert sur demande, à Vevey.
Pour acheter ses produits et des produits sans gluten à Vevey : www.quinte-et-sens.bio, mais encore aux marchés de Vevey, de Lausanne, et à multiples salons santé!

Benjamin est aussi disponible pour des services traiteur cru: Cuisinier cru, sans gluten, sans lactose, sans sucre, pour événements de développement personnel – en Suisse et en Belgique – Bars à jus, stands de démonstration et dégustation.

Rendez-vous à Mednat dès le 26 mars pour des ateliers vivants et animés !

Un commentaire sur “Graines Germées et Détox

  1. Je suis nouvelle dans la germination et le manger cru, je me réjouis de toutes ces découvertes!
    Par avance merci et meilleures salutations

    Romy

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