Voici une recette découverte lors de notre première édition de Pure Détox, préparée par Benjamin Ries de Raw-Lab, et adaptée du livre “Le Grand Livre de la Cuisine Crue” de Christophe Berg. Par ailleurs, ce livre demeure un de mes préférés sur l’alimentation vivante en français. Adaptez comme vous le souhaitez. Le principe est simple:

Continue reading »