Burgers aux carottes et noix de pécan

Il y a deux semaines, j’ai enseigné deux cours sur la déshydratation. En alimentation vivante, la déshydratation est ce qui apporte le croustillant. Cela permet également d’élargir le choix de mets et de textures afin d’enrichir les menus crus. Cette étape est importante pour varier les menus, préparer des plats à l’avance, les conserver, et

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