Salade de Chou Plume

Dès l’automne et surtout en plein hiver, c’est la saison du chou plume! Selon votre région, ce chou répandu partout ailleurs dans le monde sera peut-être difficile à trouver. Renseignez-vous ou pensez à le cultiver, car il pousse comme de la mauvaise herbe. Aux USA, où il connaît un succès retentissant, le chou plume ou

Continue reading »

Crème de fruits aux noix

La saison hivernale se prête particulièrement bien à des mets rassasiants, tels que ce petit-déjeuner bien copieux qui nous tient au ventre pendant plusieurs heures. J’apprécie particulièrement ce repas qui est riche mais néanmoins cru et digeste. Cette recette est une création de France Guillain et fait partie de l’hygiène de vie qu’elle préconise depuis

Continue reading »

Comment retrouver la joie cet hiver ?

Nous avons pour habitude chez Simplement Cru de parler d’alimentation vivante. C’est en effet la porte d’entrée vers un plus grand bien-être, et sans doute la première étape vers une santé optimale. Cependant, et tous les spécialistes de la santé s’accordent sur ce point : une alimentation saine n’est qu’un des piliers de la pleine santé.

Continue reading »

Salade à l’avocat et aux agrumes

Par tous les temps, et toutes les saisons, la salade est sans conteste mon plat favori ! Bien entendu, j’aime aussi les jus, les smoothies et beaucoup d’autres choses, mais la salade, pour moi, c’est la consécration rapide et savoureuse d’un mode de vie sain, qui privilégie les légumes, les fruits et les graines germées

Continue reading »

10 idées de cadeaux qui font vraiment du bien !

En cette période de fin d’année, à l’approche des fêtes, voici quelques idées de cadeaux qui font vraiment du bien. Que ce soit pour vous ou pour vos proches, selon leurs centres d’intérêts, ce sont tous des cadeaux qui me remplissent de joie, c’est pourquoi cette année j’ai décidé de partager cette petite liste avec

Continue reading »

10 conseils pour mieux digérer durant les fêtes

Pour donner suite à l’article Restez en forme durant les fêtes, voici quelques conseils supplémentaires qui pourront vous être utiles pour mieux digérer pendant cette période généralement propice aux repas copieux. Prenez vos précautions, si vous avez tendance à avoir une digestion fragile, cela vous permettra de mieux profiter! 1. Éviter de boire pendant les

Continue reading »

Tarte aux noix de pécan

Les noix de pécan, originaires d’Amérique, sont mes préférées entre toutes! Voici une recette de tarte de saison qui ravit mes papilles rien que d’y penser. Dans le traditionnel souper américain de Thanksgiving, qui a lieu chaque année fin novembre, mais aussi durant les fêtes de fin d’année, on aime particulièrement les tartes de saison,

Continue reading »

Smoothie crémeux de Noël

Les boissons saines sont une excellente manière d’apporter des vitamines et autres nutriments de manière simple et agréable sans forcément tout changer dans ses habitudes. Celle-ci est inspirée du célèbre Eggnog américain, que l’on consomme à toutes les fêtes de Noël, et qui se prépare à base de lait, de crème, de sucre, d’œufs et

Continue reading »

La générosité : une pratique bienfaisante!

Depuis que les Rois Mages présentèrent de l’or, de l’encens et de la myrrhe au bébé Jésus, offrir des cadeaux est une coutume bien ancrée dans les festivités de Noël. Certes la tradition des cadeaux a pris des proportions trop matérialistes si l’on constate la frénésie des achats les jours qui précèdent Noël. Mais il

Continue reading »

Salade folle d’endives

Encore une salade de saison, pour les amoureux de salades (dont je fais partie !). Je ne sais pas si je suis la seule, mais pour moi, chaque jour, un repas est constitué d’une salade plus savoureuse que la précédente ! J’ai la chance d’être née dans une famille où un repas sans salade n’est pas un

Continue reading »

Pages:«1234567...46»