Appareils de cuisine: Mixeurs et Blendeurs

Le mixeur ou le blender est un outil infiniment précieux dans une cuisine crue. Il permet de mélanger les aliments liquides et semi-liquides de manière homogène, afin de confectionner des laits d’oléagineux, des smoothies, des soupes, ainsi que des crèmes et sauces onctueuses à souhait. Nous vous proposons plusieurs modèles de Vitamix, vous trouverez ci-dessous celui qui répond le mieux à vos besoins! Si vous êtes indécis, consultez nos conseils d’achats tout au bas de cette page. Sinon, laissez-vous tenter par la nouveauté chez Kuvings : le Vacuum Mixeur qui utilise la magie du sous-vide pour préparer des smoothies, soupes, purées, glaces, etc. encore plus frais, sains et délicieux! Enfin, pour convenir aux plus petits espaces ou plus petits budgets, envisagez les petits Personal Blenders qui sont infiniment pratiques pour les petites portions ou apporter votre blender au travail, au chalet, en vacances…

Vitamix

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Vitamix TNC5200

Ce modèle classique est conçu pour des exigences extrêmes et il vous rendra ses loyaux services pendant des années. Jamais il n’a été aussi facile de préparer des menus sains et délicieux! Le Vitamix TNC est le préféré d’Amy depuis plusieurs années et pour toutes sortes d’utilisations et selon elle, il convient amplement pour un usage quotidien et pour obtenir des textures savoureuses. Disponible en Blanc, Noir, Rouge et Acier brossé Aussi disponible dans le modèle Super, accompagné d’un bol mixeur supplémentaire de 0,9 litre avec couteau pour denrées sèches.

à partir de CHF 631

Description du produit

Vitamix, le mixeur qui allie santé avec plaisir !

  • Pour des plats froids et chauds
  • 7 ans de garantie (pour un usage privé)
  • Un mixeur professionnel très maniable et robuste – un investissement durable
  • Il est particulièrement apprécié dans la cuisine d’aliments frais et crus
  • Bol en tritan sans BPA
  • Il peut atteindre 37’000 tours par minute et produit ainsi des boissons sans fibres, crèmes, sauces et smoothies parfaitement onctueux
  • C’est la machine de cuisine la plus polyvalente – elle remplace de nombreux autres appareils. Le Vitamix peut aussi hacher des oignons, découper des légumes, préparer votre glace préférée en 30 secondes, avec vos ingrédients de choix!

C’est dans la peau des fruits et des légumes que se nichent souvent les substances vitales les plus variées. La puissance du moteur de Vitamix, son rapport, sa vitesse, la forme de son récipient et la conception de ses lames s’unissent pour libérer les fibres des aliments et les découper en fragments microscopiques, facilitant ainsi la digestion et surtout l’absorption de ces substances vitales. Finies les substances nutritives jetées à la poubelle parce qu’on ne peut pas les mâcher ! La vitesse des couteaux se règle en continu de 1’000 à 24’000 tours. Si vous souhaitez un résultat très fin, mettez la vitesse turbo (37’000t/min), vous obtiendrez en un clin d’oeil votre boisson, crème, purée ou soupe. En effet, vous pouvez même préparer une soupe chaude avec le Vitamix. Cette façon de préparer permet de ménager beaucoup plus les substances vitales que la façon traditionnelle. Et c’est beaucoup plus rapide ! Le moteur du Vitamix est conçu pour des exigences extrêmes, et il vous rendra ses loyaux services pendant des années. Jamais il n’a été aussi facile de préparer des menus sains et délicieux !

Prospectus du Vitamix

Contenu de la livraison du Vitamix TNC 5200

  • L’appareil Vitamix
  • Un bol de 2 litres,  y compris le couvercle et le poussoir
  • Mode d’emploi
  • Vidéo de démonstration pour une mise en route rapide (DVD) en français, allemand, anglais et espanol
  • Livre de cuisine « recettes d’aliments sains »

Tours basse vitesse : 1’000-24’000t/min. haute vitesse 37’000t/min. Puissance : 230 volt, 1000-1200 Watt Dimensions : largeur 21cm, profondeur 23cm, hauteur 51cm Poids : 5kg

modèle Régulier ou Super

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Vitamix Super A2300i

Doté d’une commande de vitesse variable et de la fonction Pulse, ce modèle vous permet de parfaire aisément la texture de chaque plat. La connectivité sans fil intégrée fait en sorte que les mélangeurs série Ascent pourront évoluer avec les plus récentes innovations pour plusieurs années à venir. Disponible en Blanc, Noir, Ardoise et Rouge

CHF 850

Description du produit

Vous avez le contrôle

Le réglage de la vitesse variable vous permet d’obtenir des textures parfaites; des purées onctueuses aux salsas avec de gros morceaux, en passant par n’importe quelle autre texture de votre choix.

Fonction Pulse

Grâce à la fonction Pulse, ajoutez des aliments hachés grossièrement à des purées onctueuses pour des recettes plus copieuses, comme des sauces pour pâtes avec gros morceaux et des soupes aux légumes consistantes.

Connectivité sans fil intégrée

Le socle moteur ajustera de manière automatique les temps de mélange maximaux selon la taille de récipient choisie.

Minuterie numérique

Une minuterie numérique intégrée simplifie la préparation des recettes que vous avez l’habitude de préparer manuellement et permet de créer une texture parfaite à tous les coups.

Jumelage avec n’importe quel récipient SELF-DETECT?

Ajoutez une sélection de tailles de récipients compatibles pour créer un système de mélange sur mesure, adapté à vos besoins.

Garantie complète de 10 ans

Nous répondons de la qualité de nos appareils avec des garanties complètes, couvrant toutes les pièces, la performance, la main-d’oeuvre, sans frais d’expédition.

Spécifications du produit

Dimensions des appareils de la série Ascent : 20,3 cm X 27,9 cm X 43,2 cm Puissance : Jusqu’à 2,2 hp Capacités nominales électriques : 230V, 50-60Hz, 12A Poids : 5,5kg Câble : 1,2m Utilisation : Domestique Fabricant : Vitamix – Cleveland (Ohio), É.-U.

Contenu de la boîte

  • Socle-moteur
  • Récipient compact de 2,0 L
  • Pilon compact
  • Livre de recettes

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Vitamix A2500i

La plus récente technologie Vitamix : un appareil qui allie innovation et qualité inégalée. Grâce à trois réglages préprogrammés, vous pouvez confectionner automatiquement des smoothies, des soupes chaudes ou desserts glacés. L’appareil s’ajuste automatiquement en fonction du met souhaité, mélange votre recette et s’arrête une fois le temps écoulé. La connectivité sans fil intégrée fait en sorte que les mélangeurs série Ascent pourront évoluer avec les plus récentes innovations pour plusieurs années à venir. Disponible en Gris, Noir, Rouge et Blanc

CHF 885

Description du produit

Réglages préprogrammés

Trois réglages préprogrammés pour smoothies, soupes chaudes et desserts glacés vous permettent de ne pas constamment surveiller l’appareil et assurent des résultats uniformes.

Vous avez le contrôle

Grâce à la commande de vitesse variable et à la fonction Pulse, vous pourrez perfectionner la texture de toutes vos recettes.

Connectivité sans fil intégrée

Le socle-moteur détecte la taille de récipient choisie et ajuste automatiquement les réglages préprogrammés ainsi que les temps de mélange maximaux en conséquence.

Minuterie numérique

Une minuterie numérique intégrée simplifie la préparation des recettes que vous avez l’habitude de préparer manuellement et permet de créer une texture parfaite à tous les coups.

Jumelage avec n’importe quel récipient SELF-DETECT?

Ajoutez une sélection de tailles de récipients compatibles pour créer un système de mélange sur mesure, adapté à vos besoins.

Garantie complète de 10 ans

Nous répondons de la qualité de nos appareils avec des garanties complètes, couvrant toutes les pièces, la performance, la main-d’oeuvre, sans frais d’expédition.

Spécifications du produit

Dimensions des appareils de la série Ascent : 20,3 cm X 27,9 cm X 43,2 cm Puissance : Jusqu’à 2,2 hp Capacités nominales électriques : 120V, 50-60Hz, 12A Poids : 5,5kg Câble : 1,2 m Utilisation : Domestique Fabricant : Vitamix – Cleveland (Ohio), É.-U.

Contenu de la boîte

  • Socle-moteur
  • Récipient compact de 2,0 L
  • Pilon compact
  • Livre de recettes

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Vitamix Pro 750

Le Vitamix Pro 750 est un véritable condensé de puissance. Quelques secondes lui suffisent pour préparer des smoothies, soupes, sauces pesto, desserts et bien plus encore. Ce modèle comporte cinq programmes dont une fonction de nettoyage. Disponible en Acier brossé

à partir de CHF 1,099

Aussi disponible dans le modèle Super, accompagné d’un bol mixeur supplémentaire de 0,9 litre avec couteau pour denrées sèches.

Description du produit

Préparation de smoothies avec le Vitami Pro 750

Le Vitamix Pro 750 est un véritable condensé de puissance. Quelques secondes lui suffisent pour préparer des smoothies, soupes, sauces pesto, desserts et bien plus encore. Les amateurs de smoothies préfèrent le Vitamix à d’autres appareils, principalement par son aptitude à préparer des smoothies parfaits, sans fibres résiduelles. Une telle qualité est particulièrement importante pour les smoothies verts. Le Vitamix Pro 750 est particulièrement performant dans ce domaine. Le nouveau Vitamix Professional Series 750 comporte cinq programmes dont une fonction de nettoyage. Il est assorti d’une garantie de sept ans, ce qui montre clairement que l’appareil est fait pour durer. Avec le nouveau blender, Vitamix met aussi l’accent sur la maîtrise du budget de fonctionnement, car l’utilisation quotidienne du blender hautes performances à la maison a également une incidence sur la consommation d’électricité.

Cinq programmes automatiques pour une utilisation sans complication

Le Vitamix Pro 750 propose cinq programmes pour la préparation de smoothies, desserts glacés, soupes et purées. Le cinquième programme est destiné à assurer un nettoyage rapide et simple du Vitamix. Toutes ces fonctions permettent de concocter des mets facilement et sans une surveillance constante. En outre, le Vitamix est capable d’ajuster lui-même les vitesses selon le programme. Ainsi le breuvage, que ce soit un smoothie ou une soupe, est mixé conformément à ses caractéristiques spécifiques. Outre les programmes automatiques, le blender propose aussi une fonction de vitesse réglable en continu, afin que chacun puisse mixer les smoothies et autres breuvages selon ses desiderata. Le mode à impulsion constitue le complément idéal de tous les programmes. Une pression sur un bouton suffit pour obtenir la consistance souhaitée du produit mixé.

Bloc-moteur et bol mélangeur

Le bloc-moteur facile à nettoyer est en acier inoxydable brossé. Le bol mélangeur du Vitamix Pro 750 a une contenance de 2 litres. Il est en Tritan, un matériau exempt de BPA nocif qui est en outre quasiment incassable. Les lames dans le bol mélangeur sont en acier haute qualité et, par conséquent, malaxent rapidement le produit jusqu’à la consistance souhaitée. Même les ingrédients solides tels qu’un noyau d’avocat peuvent être broyés sans problèmes par le Vitamix Pro 750. Le bol du Vitamix Pro 750 dispose d’un bec optimisé, afin de pouvoir verser les smoothies, soupes, etc. proprement ou sans gouttes. Le design du Vitamix Pro 750 est tellement compact que celui-ci trouvera toujours une petite place, même dans les cuisines les plus exiguës.

Blender hautes performances et niveau sonore

Les blenders hautes performances ne sont pas réputés pour leur fonctionnement silencieux. Comme le mixage ne dure en général que quelques secondes, le bruit n’est pas perçu comme trop gênant. Le fabricant a également optimisé le Vitamix Pro 750 dans ce domaine. Le nouveau blender dispose d’une circulation d’air améliorée, ce qui réduit de 10 décibels le niveau sonore pendant le fonctionnement. Par ailleurs, la nouvelle circulation de l’air évite une surchauffe trop rapide du moteur, même en cas de mixage d’ingrédients solides.

Contenu de la livraison du Vitamix Pro 750

  • un bol de 2 litres, incluant le couvercle et le poussoir
  • mode d’ emploi en français, anglais, espagnol
  • livre de recettes Kreationen en allemand
  • livre Recettes d’aliments sains en français et anglais
  • vidéo de démonstration avec des recettes (DVD) en anglais et allemand

Puissance

220/240V, 1200-1400 Watt, 50Hz, 2.2CV, vitesse max. des lames de 434 km/h

Longueur du câble d’alimentation

1,83 m

modèle Régulier ou Super

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Vitamix A3500i

La plus récente technologie Vitamix : un appareil qui allie innovation et qualité inégalée. Grâce à cinq réglages préprogrammés, vous pouvez confectionner automatiquement des smoothies, des soupes chaudes, trempettes et tartinades, desserts glacés et auto-nettoyage. L’appareil s’ajuste automatiquement en fonction du met souhaité, mélange votre recette et s’arrête une fois le temps écoulé. La connectivité sans fil intégrée fait en sorte que les mélangeurs série Ascent pourront évoluer avec les plus récentes innovations pour plusieurs années à venir. Disponible en Gris chromé

CHF 1,199

Description du produit

Réglages préprogrammés

Cinq réglages préprogrammés vous évitent de constamment surveiller l’appareil et assurent des résultats uniformes.

Interface tactile

Les commandes sur écran tactile confèrent une apparence élégante à l’appareil et se nettoient facilement à l’aide d’un chiffon.

Vous avez le contrôle

Grâce à la commande de vitesse variable et à la fonction Pulse, vous pourrez manuellement perfectionner la texture de toutes vos recettes.

Connectivité sans fil intégrée

Le socle-moteur détecte la taille de récipient choisie et ajuste automatiquement les réglages préprogrammés ainsi que les temps de mélange maximaux en conséquence.

Minuterie programmable

La minuterie programmable prévient que vous mélangiez trop ou trop peu vos recettes sur mesure. Réglez la minuterie à la durée de mélange désirée, et l’appareil s’arrêtera automatiquement une fois le temps écoulé.

Jumelage avec n’importe quel récipient Self-Detect

Ajoutez une sélection de tailles de récipients compatibles pour créer un système de mélange sur mesure, adapté à vos besoins.

Spécifications du produit

Dimensions des appareils de la série Ascent : 28 cm x 20 cm x 43 cm Puissance : Jusqu’à 2,2 hp Capacités nominales électriques : 120V, 50-60Hz, 12A Poids : 5,5 kg Câble : 1,2 m Utilisation : Domestique Fabricant : Vitamix – Cleveland (Ohio), É.-U.

Contenu de la boîte

  • Socle-moteur
  • Récipient compact de 2,0 L
  • Pilon compact
  • Livre de recettes

Kuvings

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Kuvings Vacuum Mixeur

La magie du sous vide! Goûtez, voyez et entendez la différence! Avec le Kuvings Vacuum Mixeur, vos boissons sont plus aromatiques, elles restent fraîches plus longtemps et gardent aussi leur couleur d’origine plus longtemps. Le mixeur est plus silencieux et plus sécuritaire, grâce à sa cloche anti-bruit pratique. Ce mixeur est idéal pour des ménages de 1 à 4 personnes. Disponible en Argent et en Rouge

CHF 729

Description du produit

À 32’000 tours par minutes et 3,5 CV (cheval-vapeur), des denrées dures, congelées ou riches en fibres, comme des légumes feuilles, sont transformées en une masse crémeuse, subtile et veloutée en un rien de temps.

La magie du sous vide

Arôme amélioré et oxydation ralentie. La pression de -80 kPa créée à l’intérieur empêche tout contact des ingrédients avec l’air. Ainsi, la couleur, les nutriments et l’arôme intense des denrées fraîches sont conservés.

Un mixeur silencieux

Bruit minimal, mixage optimal. La cloche anti-bruit atténue le bruit causé par le mixeur à haute vitesse. C’est un concept nouveau pour un mixeur, avec un niveau sonore innovateur comparé à des mixeurs ordinaires. Dans le récipient de vide inclu dans la livraison, vous pouvez conserver la fraîcheur des smoothies ou d’autres aliments en les gardant sous vide.

Confortable

À l’aide du bouton Auto (vide/auto/mixage auto) vous pouvez facilement obtenir la texture souhaitée.

Écologique

Le gobelet mixeur transparent, en tritan sans BPA, permet d’observer la transformation de vos ingrédients en une boisson délicieuse.

Sécurité

Des capteurs de sécurité contrôlent la tenue parfaite du récipient de vide. La cloche anti-bruit présente une double sécurité.

Données techniques

  • Couleur : argent, bordeaux
  • Vitesse : 2,000~20,000 t/min (Max 32,000 t/min)
  • Puissance : 1500W
  • Voltage : AC220~240V / 50~60Hz
  • Dimensions : 216 x 240 x 443(mm)
  • Poids : 6.2kg
  • Capacité : 1.9l (contenance réelle 1.5l)
  • Capacité du récipient : capacité maximale pour mixer : 1300ml / Capacité maximale pour broyer : 500ml
  • 3 ans de garantie

Nos conseils d’achats

Un mixeur (ou blender) puissant tel que le Vitamix vous permettra d’obtenir des consistances fines et extrêmement veloutées, sans pareil. Un mixeur classique peut suffire, mais il ne vous durera pas longtemps si vous préparez des plats crus régulièrement. Si vous vous lancez dans la confection de mets savoureux, santé et rafraîchissants, vous aurez peut-être envie d’apprendre les bases de l’alimentation vivante et des recettes éprouvées par Simplement Cru! 

10 manières géniales d'utiliser un Vitamix!

Le Vitamix, vous le savez, est le meilleur blender/mixeur sur le marché. D’autres modèles qui s’en inspirent sont apparus ces dernières années, mais à mon sens aucun ne rivalise vraiment avec les principaux atouts de ce véritable bolide : résistance à toute épreuve, durabilité éprouvée et service après-vente de qualité par une maison sérieuse. C’est un investissement qui durera des années.

Comment choisir son Vitamix?

Tout le monde le sait : le Vitamix est le meilleur mixeur sur la planète. Il en existe d’autres, excellents et moins chers, mais aucun ne rivalise vraiment avec le Vitamix. Quiconque en a essayé plusieurs le sait. Et depuis que je possède un Vitamix, je ne pourrais plus m’en passer. Je ne suis de loin pas la seule à l’affirmer !

 

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